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  • Joy

玫瑰鮮花餅

鄰居家的玫瑰正在開,我每次經過都聞得到香味。前幾天拿菇給他,順便跟他要了一些花朵想做做看鮮花餅~


作法是我自己亂做的,玫瑰我先陰乾一天,切碎用糖拌,放個兩三天。然後,拌一點熟糯米粉成團~ 包在太陽餅的皮就好!

做出來的鮮花餅,新鮮好吃!這種玫瑰有一種香甜的荔枝香。但可惜顏色不太好,糯米粉也太多,長得根本像紅豆餡,下次如果找到紅色的玫瑰再試試看了!



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